A Mais Eficiente Dieta Vegetariana Para Emagrecer

A idéia de seguir uma dieta vegetariana para perda de peso é consumir menos calorias, sem deixar de lado os nutrientes que nosso organismo precisa.

Para isso, é necessário conhecer os alimentos e de aprender a combiná-los para obter o efeito desejado.

dieta vegetariana para emagrecerBasicamente uma dieta vegetariana para emagrecer contém frutas, legumes, ovos, leite, cereais e queijo.

Se tiver em conta as calorias, de acordo com os estudos nutricionais, necessita diminuir 500 calorias por dia, se você deseja remover 500g de seu peso. O ideal é fazê-lo com refeições vegetarianas saudáveis.

Pequeno-almoço de uma dieta vegetariana para emagrecer

O pequeno-almoço é a refeição principal e indispensável do dia. Tem que dar saciedade e energia para todo o dia, sem acrescentar muitas calorias.

Isso é conseguido com os cereais integrais, como a aveia e o farelo. Os grãos integrais ajudam o corpo a se sentir mais cheio, que depois de comer um prato com alta quantidade de carboidratos refinados.

Por outro lado, a fibra da aveia reduz o colesterol, diminuindo consideravelmente o risco de contrair doenças do coração.

Almoços e jantares de uma dieta vegetariana para emagrecer

Não toda a comida vegetariana é saudável. Seguindo esta simples regra poderemos eliminar alimentos que dão uma grande quantidade de gorduras saturadas, tais como pães, cereais, açúcar, pão branco, massas, queijos com gordura e creme de leite.

Todos esses alimentos devem ser consumidos com moderação, ou evitá-los.

Ao começar uma dieta vegetariana para emagrecer temos que ter em conta a cozedura dos alimentos.

Cozinhar com azeite de oliva ou sem gordura, em vez de óleos ricos em gordura saturada, como manteiga ou óleo vegetal, é uma boa medida para começar a comer de forma saudável.

Fazer dieta não significa comer comida sem sabor, você pode adicionar sabor sem adicionar calorias.

Se você não está acostumada a uma dieta vegetariana para emagrecer, uma refeição sem carne vai parecer chato, dê sabor aos seus legumes com molho de tofu e outras ervas como manjericão, estragão, cebolinha, etc.

Para que uma refeição seja completa tem que incluir proteínas magras.

Existem alimentos além da carne, que são ricos em proteínas magras. Entre eles encontram-se os grão-de-bico, tofu, soja, clara de ovo, manteiga de amendoim baixa em gordura, quinoa e feijão preto.

Em vez disso, tente evitar os alimentos vegetarianos, que também são ricos em proteínas, mas contem uma grande quantidade de gordura.

Para um aporte de fibras e água, você tem que completar os seus pratos com frutas e legumes.

Alguns legumes, como pimentão, aipo, cenoura, melancia e maçã oferecem saciedade como se comieras biscoitos com queijo, que contribuiriam mais calorias do que a fibra e água.

Se você puder escolher, opte por retirar os restaurantes para perder peso, porque na maioria deles as opções vegetarianas tendem a conter manteiga, sal e óleo.

Se prepara seus pratos em sua casa, você está 100% certo de que é uma refeição saudável.

Para melhores resultados, recomendo QuitoPlan: https://oblogdapaty.com/quitoplan-funciona/

Que Contêm Os Batidos De Proteína Para Emagrecer

Todo mundo adora preparar shakes de proteína para emagrecer, por que?


Simplesmente porque as proteínas ajudam no processo de perda de peso queimando mais calorias, dando sensação de saciedade e preservando a massa muscular magra.


Com tantos benefícios que você pode ignorar os batidos de proteína para perder peso em pouco tempo e de forma saudável.


Benefícios dos shakes de proteína para emagrecer


shakes de proteína para emagrecerpara Além das três grandes propriedades que nombrábamos anteriormente com relação à perda de peso, as proteínas têm mais segredos para a nossa saúde.


Acontece que as proteínas estão cheias de nutrientes essenciais adicionais que mantêm jovem à pele, cabelos, ossos e coração.


Geralmente os pratos que são ricos em proteínas levam muito tempo de preparação, no entanto, os shakes de proteína para emagrecer você pode fazer em poucos minutos e levar para onde quiser.


Mas não é o mesmo de qualquer bebida de proteínas, os shakes que normalmente se oferecem em academias de ginástica e lojas de sucos estão repletos de açúcar extra.


Mas não se preocupe, aqui oferecemos algumas receitas que farão desaparecer a qualquer desejo, por mais irresistível que seja.


Você só tem que escolher alguma destas receitas, ligar o liquidificador e desfrutar de sua bebida energizante natural.


Que contêm os batidos de proteína para emagrecer


Você pode obter proteína suficiente de alimentos para satisfazer as necessidades de um adulto precisa de cerca de 45 a 55 gramas de proteína diariamente.


Apesar de se praticar regularmente alguma atividade física pode ser que eles precisam de mais calorias, mais proteínas.


Então agora você tem que escolher o seu shake de proteínas e pronto! Uma figura nova…


Mas, o que é que os batidos de proteína para emagrecer escolher?


A chave é ler as etiquetas. Cada batido varia totalmente um do outro. Se você está determinado a modelar o seu corpo, você tem que incluir mais proteínas.


Se você pratica alguma atividade física de resistência, como por exemplo correr, você pode optar por bebidas com mais carboidratos.


Quando o mais importante é simplesmente tomar os batidos de proteína para emagrecer depois do treino.


Se, contudo, o seu objetivo é perder gordura corporal, você tem que optar por shakes que são compostos principalmente de proteínas, menos carboidratos e pouca gordura.


Pelo menos 50% do shake tem que ser de proteínas. Quais são os diferentes tipos de proteínas que pode fazer parte de um batido?


Os batidos de proteína para emagrecer utilizam diferentes tipos de proteínas e em quantidades variáveis.


Os alimentos que podem ser incluídos são:



  • Leite

  • Soro

  • Caseína

  • Ovo

  • Soja

  • Arroz

De acordo com a fonte e processo de proteína pode afetar a forma em que seu corpo a utiliza.


Mas o melhor é obter proteínas dos pratos de sua dieta, você pode completá-lo com uma combinação de soro de leite e caseína, se tolera os produtos lácteos.


A proteína de soja é uma boa opção, já que é de origem vegetal e tão eficaz com as proteínas de fonte animal. Além disso, a soja é rica em nutrientes muito benéficos para a nossa saúde.

É Realmente Eficaz, A Dieta Mediterrânica Para Emagrecer

A dieta mediterrânica, contém os menus típicos dos países que se encontram ao redor do Mar Mediterrâneo, como Itália e Grécia.


Origem da Dieta Mediterrânea Para Emagrecer


dieta mediterrânea para emagrecertrata-Se de uma dieta saudável, que foi criado a partir de um problema social nos Estados Unidos, como a proliferação rápida de doenças do coração.


Muitos pesquisadores descobriram que esses países mediterrânicos copos de estas doenças eram baixas e tentaram decifrar um padrão para a alimentação.


Dando lugar a uma forma de vida conhecida internacionalmente como um método de melhorar a saúde e prevenir doenças.


Principais Características da Dieta Mediterrânea Para Emagrecer


Foi assim que surgiu a dieta mediterrânea para emagrecer que não se trata de uma dieta que indique o que comer no dia a dia, mas sim de um conjunto de regras que levam a um estilo de vida saudável.


Sua alimentação inclui uma grande variedade de frutas, legumes, grãos integrais, pão, legumes, batatas, frutos secos e sementes.


Uma dieta saudável, que inclui também o azeite de oliva e o vinho tinto em grande quantidade.


A carde peixe, aves, produtos lácteos e ovos são utilizados em quantidades moderadas, enquanto que a carne bovina só é consumida em raras ocasiões.


As ervas frescas, alho, pimenta do reino e vinho tinto, são os elementos usados para aromatizar as refeições.


Os alimentos que se encontram em seus pratos, a dieta mediterrânea é reconhecida mundialmente como saudável.


A regra de ouro da dieta mediterrânea para emagrecer é incluir uma grande quantidade de alimentos frescos e naturais, e são poucos os alimentos processados.


Muitos nutricionistas de renome da recomendam não só porque é mais eficaz para perda de peso, mas que é nutricionalmente completa e previne doenças.


A dieta mediterrânica para emagrecer é boa para o coração


A principal razão por que esta dieta tem a fama de ser boa para prevenir doenças cardíacas é a forte presença do azeite de oliva e o vinho tinto.


No entanto, a maioria dos especialistas dizem que os seus benefícios estão relacionados com o pacote inteiro de indicações desta dieta.


A principal diferença desta dieta com outras está no conteúdo total de gordura. O conteúdo de gordura da dieta mediterrânica é mais alto.


Quão efetiva é uma dieta mediterrânea para emagrecer


Apesar de que a dieta mediterrânica, contém grandes quantidades de calorias, se você seguir ao pé da letra este estilo de vida, você pode perder peso e mantê-lo, uma vez que chegaste ao fim.


O óleo de oliva, os alimentos fritos, molhos e massas fazem com que as calorias subam imediatamente.


Alguns aspectos negativos da dieta mediterrânea para o emagrecimento é que contém muita sal e a probabilidade de aumentar a ingestão de vinho nas refeições.


Os produtos lácteos são alimentos muito pouco o que pode significar um pobre ingestão de cálcio aumentando a possibilidade de sofrer de osteoporose.


dieta mediterrânea para emagrecerO baixo consumo de carne e ovos também pode levar a um défice de ferro.

Pro E Contras Do Chá Verde Para Emagrecer

A nova tendência é beber chá verde e pronto, perda de peso garantida. Mas uma vez, que vai à sua dietética favorita notas que vêm chá verde com outros alimentos que lhe dão sabor.


Estamos falando do chá verde, romã, chá verde com cranberry, etc.


Este agregado prejudicaria os benefícios naturais do chá verde, potência, complementa ou só traz sabor?


Além disso, como se trata de uma infusão, há que ter em conta a sua temperatura, não é?


Inúmeras dúvidas que surgem no último momento quando você tem que escolher um pacote para comprar ou no momento de preparar o chá e beber.


O Melhor Chá Verde Para Emagrecer


chá verde para emagrecerAqui deixamos algumas dicas para escolher e desfrutar do melhor chá verde para emagrecer:



  • No momento de escolher o melhor chá verde para emagrecer você tem que ter em conta vários factores.

  • A primeira coisa é ler os rótulos nutricionais especialmente para detectar se se trata de um chá aromatizado com algum sabor com açúcar, se é assim, deveria conter mais calorias do que um chá sem sabor.

  • Com relação à marca, o chá verde é importante escolher uma boa marca. Porque o processo do chá verde tem que ser de qualidade. Opte sempre por aqueles que possuem ingredientes naturais e sem conservantes artificiais.

  • Se o mesmo chá verde, tomamos a frio ou a quente, você modifica de alguma forma, seu efeito na perda de peso? Sim, os benefícios do chá verde para emagrecer são maximizadas quando bebem quente.

  • A melhor forma de preparar um chá verde é derramar a água antes de ferver sobre os sacos de chá. Deixar repousar por cerca de 2-4 minutos e aí surgiu.

  • O chá verde não tem validade, mas depois de 6 meses, começa a perder os seus efeitos antioxidantes.

Se as infusões não são de seu agrado, você pode recorrer aos extratos de chá verde. Dependendo da concentração da fórmula, em 1 ml de extracto de chá verde pode desfrutar dos mesmos benefícios de beber umas 8 ou 10 copos de chá verde.


Dieta Do Chá Verde Para Emagrecer


Beber chá verde para perder peso todos os dias é uma maneira saudável de perder peso. Não só despertará o seu metabolismo, mas também comer menos.


Também nos beneficia, bloqueando a absorção de hidratos de carbono e ajudando na queima de reservas de gordura do nosso organismo. De cada vez que nos protege de muitas doenças, por seu efeito antioxidante.


Assim que se você acompanhá-lo nesta dieta com uma pequena rotina de exercícios, você vai ver e observar como os quilos vão se despedindo de seu corpo.


Como seguir a dieta do chá verde para emagrecer


A dieta do chá verde é muito simples. Deve-Se tomar uma xícara de chá antes das principais refeições.


Você não deve saltar nunca o café da manhã , porque é lá onde começa todo o circuito para perder peso.


Com o chá verde antes do café da manhã, estamos dando um bom impulso para o nosso metabolismo e para o nosso sistema imunológico.


Lembre-se que o chá verde é um diurético natural, assim que você deve certificar-se de ingerir bebidas para não deshidratarte.


Para adultos sadios, a maioria dos nutricionistas recomendam beber, pelo menos, oito copos de líquido, melhor se é água, a cada dia.


É não beber chá verde antes de deitar, por seu conteúdo de cafeína e L-teanina, que trabalham juntos para mantê-lo alerta.

São Eficazes As Pastilhas Chinesas Para Emagrecer

Quando se trata de emagrecer, pensa-se geralmente que a medicina oriental é a melhor e ninguém se atreveria a colocar em discussão essa opinião.


São milhares de anos de experiência na utilização de ervas e técnicas naturais para perder peso.


Comprimidos Chinesas Para Emagrecer Não São Remédios Naturais


comprimidos chinesas para emagrecerQuando se trata de pílulas chinesas para emagrecer, parece que as coisas são muito diferentes. Como primeira medida, trata-se de um remédio que não é natural, tem recheados e outros componentes que podem afetar a nossa saúde.


Garcinia cambogia é um dos extratos que tem sido usado por séculos na medicina oriental, com muito bons resultados.


Tem muito bons resultados para suprimir o apetite e aumentar a queima de gordura. O que custa é encontrar um produto que contenha este componente em estado puro.


Café verde é outro dos produtos orientais, que têm um efeito muito poderoso em relação a perda de peso se refere, mas a recomendação é tentar testar os grãos de café verde puro.


Talvez o que mais chame a atenção das pastilhas chinesas para emagrecer são os ingredientes exóticos que promovem. Mas, são seguros?


Infelizmente a maioria tem efeitos colaterais que podem ser extremamente desagradáveis e até prejudiciais para a saúde.


Principais Ingredientes Das Pílulas Chinesas Para Emagrecer


A maioria das pílulas chinesas para emagrecer chamam a atenção com algum produto exótico, que muitas vezes nem sabemos o seu nome.


Enquanto que muitas outras usam nomes de ingredientes naturais originários da Ásia, que são muito conhecidas por suas excelentes propriedades de queima de gordura.


O perigo está em que os elementos que verdadeiramente contêm estes comprimidos.


Como Funcionam Os Comprimidos Chinesas Para Emagrecer


Alguns comprimidos chinesas para emagrecer funcionam suprimindo o apetite, enquanto outras aceleram o metabolismo e outras, ao contrário, alteram a forma em que o corpo assimila a glicose.


Também se encontram as oferecem uma combinação de extratos de plantas nativas da Ásia, que oferecem o efeito de vários dos métodos mencionados acima.


São Seguras As Pastilhas Chinesas Para Emagrecer


Se o seu conteúdo você encontrará estritamente controlado, ou seja, os comprimidos contêm o que deveriam conter, extratos de ervas naturais em seu estado mais puro, essas pílulas são muito seguras.


No entanto, existem vendedores que não inescrupulosos e acrescentam ingredientes estes comprimidos, gerando uma total desconfiança. De acordo com vários estudos, encontrou-produtos químicos, cancerígenas e até alimento para cavalo dentro das pastilhas chinesas para perder peso.


Portanto, se você está interessado em adquirir estes comprimidos chinesas para emagrecer, você tem que certificar-se de sua origem, que o vendedor possua uma licença e esteja autorizado para vender.


Um vendedor de confiança será transparente e sincero quanto aos ingredientes que são utilizados, e terá o prazer de responder às suas perguntas e preocupações antes de comprar.

O Que Deve Incluir Os Jantares Leves Para Emagrecer

Muitas vezes pensamos que começar uma dieta significa fazer mudanças drásticas na nossa rotina. Isso não é inteiramente verdade…


Pequenas mudanças podem fazer milagres em equilíbrio e em sua cintura. O segredo está em manter-se firme em tais mudanças, para que se tornem hábitos.


Um deles está relacionado com o último momento do dia, o jantar.


Aqui estão algumas dicas que te ajudarão a desfrutar de verdadeiras jantares leves para emagrecer.


Por que jantares leves para emagrecer


jantares leves para emagrecerA maioria de nós não realizamos alguma atividade que não se queime calorias após o jantar, assim que nosso organismo as armazenado como gordura, para ser usada no futuro como fonte de energia.


O único que faz o corpo é a digerir a comida, assim que quanto mais pesada for a nossa ceia mais gordura armazenaremos.


Portanto, a forma mais bem sucedida de armazenar menos gordura é preparar jantares leves para emagrecer.


Referimo-Nos especificamente aos eventos que contenham alimentos que exijam o corpo gastar mais calorias para digerirlas que as calorias que você ingere.


O que devem conter os jantares leves para emagrecer


As refeições ligeiras ao jantar para emagrecer ideais estariam formadas por saladas, sopas e frutas.


Existe um grande leque de opções para as saladas, uma vez que pode incluir alface, tomate, cenoura, beterraba, cebola, pimenta, enfim, todos os vegetais que você gosta consumir crus.


Evitando as carnes de qualquer animal e tendo especial cuidado na escolha dos molhos.


Porque não tem sentido se você optar por vegetais e os aliñas com um enfeite de muitas calorias.


Trata-se de preparar suas saladas com sal, pimenta e suco de limão ou vinagre, se é de teu gosto.


Quanto à sopas, opta sempre por preparadas em base a água e cremes. Se você fizer em sua própria casa muito melhor.


Existe uma grande variedade de frutas da estação, aproveite para desfrutar de uma diferente a cada noite.


As frutas, melões e frutas cítricas são os melhores, pelo seu alto conteúdo de água, dando uma sensação imediata de estômago cheio sem calorias.


Tente evitar as bananas ou de cabos, como sobremesa de um jantar leves para emagrecer.


Desfrute a sensação de saciedade com refeições leves para emagrecer


A satisfação de ter comido uma refeição completa, ou seja, nos damos conta de que comemos o suficiente, depois de 20 minutos de ter comido o último bocado.


Nosso cérebro precisa desse tempo para se dar conta. E nesses 20 minutos, podemos fazer estragos e perceber então que não deveríamos comer tanto.


Uma maneira mais sensata de dar tempo ao nosso cérebro pode indicar a quantidade de alimentos a ingerir, é comer muito devagar, mastigar bem a comida e concentrarmo-nos no prato.


Desta forma seremos conscientes da quantidade que vai ingerir. Você ficará surpreso com o pouco que pode ficar satisfeito.


Se você tem como conduta não desperdiçar alimentos, sirva-se pouco. Ao terminar você quer mais vê por outra porção.


Jantares leves para emagrecer a tempo


A hora que o jantar pode fazer a diferença entre engordar ou emagrecer. Por regra geral, você tem que jantar umas 3 horas antes de deitar para dormir.


Desta forma você aumentará exponencialmente a perda de peso, porque lhe darás tempo ao seu organismo a digerir completamente os alimentos antes de deitar.


Você vai notar um grande benefício na qualidade do sono.


Pequeno-almoço fortes e Jantares leves para emagrecer


O pequeno-almoço, passa a ser uma das refeições mais importantes do dia. É mais, se você sentir que seu estômago faz barulho pensa no café da manhã que te espera do outro dia…


Um jantar leve, seguida de um pequeno-almoço forte é um hábito saudável, que te permitirá desfrutar de drásticas mudanças em seu peso e saúde.

O óleo de Palma? Você decide

O óleo de palma tornou-se por seus próprios méritos em uma das piores escolhas alimentares que você pode fazer. O seu perfil de ácidos graxos saturados unido para os problemas ambientais que implica a sua cultura, tornaram-se o mau péssimo dos óleos de consumo. Apesar disso, sua produção cresce imparável a nível mundial.


Efetivamente, o óleo de palma tem todos os ingredientes para ser considerado o pior do óleo vegetal. Apenas o seu preço, mais baixo que o resto de óleos, não justifica o seu crescimento de produção.


Apenas alguns dados: A produção mundial de óleo de palma duplicou na última década. Em 2000, o óleo de palma era o óleo vegetal mais consumido, e já representava 41% de todos os óleos vegetais comercializados internacionalmente.


Em 2006, o percentual aumentou para 65% e espera-se que até 2050, o percentual é duplique novamente.


Conteúdo do post


O que é o óleo de palma?


O óleo de palma é um óleo vegetal extraído do mesocarpo do fruto da palma, uma palmeira de origem africana. Hoje em dia, o óleo de palma é cultivada na África, Ásia, América do Norte e América do Sul, embora 85% de sua produção vem da Indonésia e da Malásia.


Por que é considerado o óleo de palma ruim para a saúde?


infográfico com os efeitos do óleo de palma na saúde


Existem várias razões e vamos analisar todas elas. A razão fundamental por que o óleo de palma é ruim para a saúde, é devido a presença de ácidos graxos saturados e hidrogenados.


Dentro de gorduras saturadas também há aulas, por dizê-lo de alguma forma e nem todas são más ou tão más. Estudos recentes descobriram que as gorduras saturadas realmente nocivas para a saúde são as que têm cadeias curtas e pares de carbono. Como adivinhar que tipo de ácidos gordos pertence o óleo de palma? Se você pensou errado, acertaste.


Este tipo de gordura provoca disfunções metabólicas, entre elas, o diabetes. Mas nós não terminamos ainda.


O óleo de palma, há uma alta concentração dessas gorduras ruins (saturadas e hidrogenadas) em torno de 50%, contra 15% que apresentam outros óleos. A isso há que acrescentar uma pobre presença de gorduras boas, em torno de 10%.


Upload


O óleo de palma e o câncer


O óleo de palma se processa a 200 graus para suavizar o sabor e remover a formatação. Este tipo de refinado, de acordo com a Agência Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) publicou neste estudo, é o que provoca a libertação do ácido graxo glicidilo, um agente cancerígeno.


O óleo de palma e a metástase


Aznar Benitah do Instituto de Investigação Biomédica, em um estudo com ratos de alface com células tumorais demonstrou a relação direta entre o consumo de gorduras e a potenciação das metástases através da proteína CD36.


Aznar Benitah nos adverte que as gorduras são necessárias, mas o consumo exaggerado ou o consumo de “certas gorduras”, como as que apresenta o óleo de palma pode ter um impacto na saúde, como já foi mostrado antes, para alguns tumores, como o de cólon, e como agora tem sido demonstrado para o processo metastático.


O óleo de palma e o excesso de peso


Além disso, foi demonstrado que o consumo do óleo de palma esta associado a um maior risco de doenças, em particular as relacionadas com o excesso de peso, o colesterol, a diabetes e a retenção de líquidos.


Informações nutricionais do óleo de palma


100 gramas de óleo de palma contém:



  • Calorias 884

  • Gorduras totais 100 das quais:

  • Ácidos gordos saturados 49 g

  • Ácidos graxos poliinsaturados 9 g

  • Ácidos graxos monoinsaturados 37 g

  • Colesterol 0 mg

  • Sódio 0 mg

  • Carboidratos 0 g

  • Fibra alimentar 0 g

  • Açúcares 0 g

  • Proteínas 0 g

  • Vitamina A 0 UI de Vitamina C 0 mg, Vitamina B6 0 mg de Vitamina B12 0 µg

  • Cálcio 0 mg Ferro, mg 0

  • Magnésio 0 mg

Upload


Onde está o óleo de palma?


É muito apreciado na indústria de alimentos que, por suas características, já que faz com que os alimentos onde são utilizados sejam mais untuosos e cremoso, mais nítidas e resistentes à oxidação. Precisamente por sua ostentação é muito usado em confeitaria: para as coberturas de chocolate, cremes, lanches e aperitivos, bolos, comida pre-cooked, batata frita e aperitivos.


A tanto chegou o seu uso, que já esta presente em quase todos os alimentos processados, os quais você deve banir de sua dieta, devido ao seu pouco interesse nutricional e o excesso de hidratos de carbono refinados, açúcares, sal, e a presença das piores gorduras.


Além do setor de alimentos é muito fácil encontrá-lo em outro tipo de produtos, como cremes para o corpo e rosto, géis, sabonetes e detergentes, e, em geral, é muito usado na indústria cosmética.


Aconselho-Te a leitura de Alimentos com óleo de Palma


Como identificar o óleo de palma na rotulagem?


As empresas que o utilizam em seus produtos são obrigadas a refletir a sua presença no rótulo, mas o fazem de maneiras diferentes para que seja mais difícil a sua localização. Por isso, além de nomeá-lo como o óleo de palma aparece com os seguintes nomes:



  • Óleo de palmiste

  • Gordura vegetal (palma)

  • Gordura vegetal fracionada e hidrogenada de palmeira

  • Sodium Palmitate

  • Estearina de palma (Palm stearin)

  • Palmoleina ou Oleina de palma (Palmolein)

  • Manteiga de palma

  • Elaeis guineensis

Se você não pode se lembrar de todos esses nomes, há um truque infalível para saber se o óleo vegetal, o que aparece é de palma: Se o conteúdo em gordura saturada é igual ou superior a 50%, é mais que provável que seja óleo de palma.

Vegetarianismo: o que te convém saber

O vegetarianismo está se impondo em muitos países do mundo. Em muitas ocasiões procura ser uma resposta ao abuso da comida lixo e o excesso de consumo de carne animal. Os fatores ambientais e os de sensibilização desempenham um papel importante. Mas não são os únicos. A saúde é a principal causa que faz com que uma pessoa se torne vegetariana.


O vegetarianismo recebeu um importante apoio por parte de muitas investigações científicas e médicas. Os benefícios ambientais que fornece uma dieta baseada em plantas foram comprovados


Com relação à saúde, também. Estima-Se que 73% de todas as doenças, vêm motivadas por uma alimentação desequilibrada. Por contra uma dieta vegetariana reduz o risco de doenças crônico-degenerativas, tais como a obesidade, a diabetes, a hipertensão e alguns tipos de cancros. Por isso, cada vez mais, os governos que promovem o consumo de frutas e legumes por cima da carne animal e do peixe (cada dia mais poluído).


menina beijando uma vaca porque segue o vegetarianismo


Os princípios do planejamento de uma dieta vegetariana são os mesmos que os de qualquer dieta saudável: ambas procuram fornecer a maior variedade possível de alimentos e tentam incluir alimentos de todos os grupos.


Logicamente, na dieta vegetariana são excluídos alimentos de origem animal, mas inclui alimentos de todos os grupos: carboidratos, gorduras e proteínas. Quando se incluem estes macronutrientes na maior quantidade possível de combinações, as necessidades nutricionais serão cobertas.


Estes são os nutrientes que uma dieta vegetariana deve reforçar , ao eliminar os alimentos de origem animal e as melhores fontes de alimentos:



  • A vitamina B12: Você pode adquirir os produtos lácteos, ovos e produtos fortificados com vitaminas, tais como os cereais, o pão, a soja, o arroz, e o fermento. Você pode ver mais em Tudo sobre a vitamina B. Se faz uma dieta vegetariana estrita (sem produtos lácteos ou ovos) deve procurar um suplemento de vitamina B12.

  • A vitamina D: leite e outros produtos enriquecidos com vitamina D. você Pode ver mais em Alimentos com vitamina D

  • O cálcio: os produtos lácteos, vegetais de folha verde, brócolis, e produtos fortificados com cálcio.

  • As Proteínas: produtos lácteos, ovos, produtos de soja , legumes e frutos secos. Você pode ver mais em Alimentos com proteínas vegetais

  • O Ferro: ovos, legumes, frutos secos, cereais integrais, vegetais de folhas verdes e cereais fortificados com ferro.

  • O zinco: germe de trigo, nozes, cereais fortificados, legumes e sementes de abóbora

No artigo Suplementos Alimentares você tem todos os suplementos que são vendidos para reforçar a sua nutrição.


Os seguintes artigos, você pode ver muito mais informações sobre o vegetarianismo e os seus benefícios:


A alimentação vegetariana não tem porque ser chata, tem muitas nuances, sabores e variantes e não poucos seguidores. No total, calcula-se que há o 600.000 milhões de vegetarianos no mundo! Vejamos que tipos de alimentação engloba.


Esta dieta vegetariana para o emagrecimento pode fazer você perder de 6 a 7 quilos, mas se a acompanhá-lo de um pouco de exercício, você pode até mesmo acelerar a perda de peso.


Os benefícios da dieta vegetariana são muitos, apesar de que também tem grandes detratores. O melhor é que você mesmo se você formasse uma opinião, para isso, continue lendo.


Uma dieta de purificação como funciona?. Trata-Se de dietas certamente populares, mas não está provado que consigam o que prometem: eliminar totalmente as toxinas de seu organismo. Embora a perda de algo de peso é garantida.


As propriedades do Tofu, tornaram a este alimento em um dos mais consumidos da terra. O tofu é feito de coalhada de soja, glúten e é baixo em calorias. Não contém colesterol e é uma excelente fonte de proteínas, cálcio e ferro. É um alimento importante, especialmente para aqueles que querem avançar para uma dieta vegetariana ou vegana.


Qual é o menu diário de comida vegetariana?Poderia ter carências importantes de nutrientes, se eu faço uma dieta vegetariana? Quais são as regras básicas de uma dieta vegetariana? Estas e muitas outras perguntas são feitas pelos vegetarianos, que começam. Neste artigo você vai tirar essas dúvidas e muitas outras que é possível que te tenhas levantado.


As dietas veganas podem ajudá-lo a perder peso e a prevenir algumas doenças crónicas como as doenças cardíacas e a prevenção da diabetes. Conheça os benefícios de uma alimentação baseada principalmente em plantas.


Não é fácil fazer uma dieta vegetariana equilibrada. Tem que ter muito cuidado na hora de planejar seus menus, pois é fácil cair em algumas deficiências nutricionais. Siga estas dicas e você vai poupar muitos problemas.


As dietas de frutas e legumes têm alguns princípios muito simples e muitos benefícios para a saúde. Muitas vezes chamado de Dietas Depurativas ou desintoxicantes. Quem adivinhar por que?


A cozinha vegetariana tem regras que convém seguir para tirar o maior proveito e não cair na desnutrição. Se tornar um vegetariano não é uma opção par fazer de ânimo leve. É por isso que te convém saber quais são as regras que regem uma alimentação baseada em plantas.


A alimentação vegana é muito saudável, se complementam a carência de alguns nutrientes. Uma alimentação baseada em vegetais pode satisfazer todas as suas necessidades nutricionais, mas você tem que fazer um esforço, porque este tipo de dieta pode apresentar deficiências.


Ser vegetariano implica um esforço maior contra as pessoas que comem de tudo. Muitas vezes, envolve uma série de inconvenientes que você tem que superar. Mas você tem que ter algo bem claro: as vantagens de ser vegetariano é muito maior.

Tudo sobre o colesterol. O que te convém saber.

O colesterol alto, também chamado de hipercolesterolemia, é um fator de risco importante para as doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais. Os níveis anormais de colesterol LDL ou colesterol HDL são tratados com uma dieta baixa em gorduras, exercício e/ou medicamentos.


Se você pode controlá-los com uma dieta baixa em gorduras e exercício físico é o ideal, pois assim não terá que tomar medicamentos, que costumam ter contra-indicações. Se, apesar disso, seu nível de colesterol se mantém alto, você deve ir ao médico.


O colesterol está envolvido em muitos processos biológicos. Ocorre no fígado e é obtido dos alimentos que consumimos. Trata-Se de um lípido essencial (substâncias semelhantes à gordura) e é usado como um componente estrutural de todas as células: é encontrada em grandes quantidades nos músculos, o cérebro e o fígado e participa no desenvolvimento de muitos hormônios sexuais.


Para que serve o colesterol?


foto de ácidos graxos de colesterol nas artérias


Ao controlar o nível de colesterol, melhoramos a saúde em geral, aumenta a resistência do corpo, e, em geral, melhora a qualidade de vida.


O colesterol é uma substância vital, já que desempenha um papel muito importante no metabolismo celular. É um componente necessário de todas as membranas celulares e está envolvido no desenvolvimento de hormônios esteróides, incluindo a testosterona, estrogênio e o cortisol.


Também é necessário para o funcionamento do tecido cerebral e fornece ao organismo importantes antioxidantes.


Também produz ácidos biliares que ajudam o corpo a digerir as gorduras. De fato, é o excesso de colesterol no sangue, (também chamado de hipercolesterolemia) não o colesterol em si mesmo, o que é prejudicial para a saúde.


Tipos de Colesterol


O colesterol Ruim ou LDL)


Quando há muito colesterol LDL (ruim) circulando no sangue, ele pode acumular-se lentamente nas paredes internas das artérias que alimentam o coração e o cérebro.


Forma-se uma placa, um depósito duro e grosso, que acaba estreitando as artérias e fazendo com que suas paredes sejam menos flexíveis. Isso é o que é conhecido como aterosclerose.


O maior risco desta doença é que se forma um coágulo de sangue, como a artéria esta bloqueada, pode-se produzir um ataque cardíaco ou um acidente vascular cerebral. Isso é o que é chamado de acidente vascular cerebral.


O colesterol bom ( ou HDL)


O colesterol HDL é conhecido como “bom” colesterol, pois protege contra um ataque ao coração. É tão importante, do que ter um baixo nível de este tipo de colesterol (menos de 40 mg /dl em homens e menor que 50 mg /dL nas mulheres) também implica um risco de sofrer acidentes cardiovasculares.


O HDL transporta o colesterol das artérias e o transporta para o fígado, onde é expulso do corpo, impedindo desta forma que se forme uma placa, como acontece com o colesterol ruim.


Colesterol Alto ou hiperlipidemia


O colesterol elevado afeta a forma em que os lipídios são produzidos, usados, transportados no sangue ou eliminados pelo corpo. Existem três tipos de hiperlipidemias:



  • Hiperlipoproteinemia: níveis elevados de lipoproteínas no sangue

  • Hipercolesterolemia: níveis elevados de colesterol no sangue.

Fatores que você pode controlar



  1. Os alimentos que você come: alguns alimentos têm gordura que aumenta o nível de colesterol: A gordura saturada aumenta o nível de lipoproteínas de baixa densidade (LDL). As gorduras trans aumentam os níveis de colesterol. O colesterol é encontrado em alimentos que vêm de fontes animais, por exemplo, gemas de ovo, carne e queijo.

  2. Peso:Ter excesso de peso tende a aumentar o nível de LDL, diminuir o nível de lipoproteínas de alta densidade (HDL), e aumentar o nível de colesterol total.

  3. Nível de atividade. O exercício regular ajuda a perder peso e reduzir o nível de LDL. Também ajuda a elevar o nível de HDL.

Fatores que você não pode controlar



  1. Herança genética: o colesterol elevado no sangue é geralmente apresentar em vários membros de uma mesma família. É chamado de hipercolesterolemia familiar.

  2. A idade e sexo. A partir da puberdade, os homens têm níveis mais baixos de HDL do que as mulheres. À medida que as mulheres e os homens envelhecem, seus níveis de colesterol LDL aumentam. As mulheres mais jovens têm níveis mais baixos de LDL-colesterol do que os homens, mas depois dos 55 anos, as mulheres têm níveis mais elevados do que os homens.

Tipos de proteínas de acordo com sua origem

Existem diferentes tipos de proteínas de acordo com vindos de alguns alimentos ou outros. Nem todas têm a mesma qualidade. Neste artigo você pode se aprofundar sobre este macro nutriente tão importante para a vida.


Precisamos ingerir diariamente de 0,8 gramas de proteína por quilograma de nossa massa corporal. No caso de ser um esportista, a ingestão de proteínas deve ser de ambiente a 1,5 gramas por quilo.


A razão por que são necessárias as proteínas que executam muitas funções vitais em nosso corpo.


Se temos carências de proteínas podem ocorrer deficiências no sistema imunológico, ou problemas de crescimento ou alterações intelectuais em crianças.


Em uma dieta equilibrada 20% do total das calorias diárias devem ser de proteína.


Se você é atleta, deve aumentar em até 30%: a razão fundamental: as proteínas ajudam a construir músculos, além de outras funções vitais.


O que são os alimentos proteicos?


Todos os alimentos elaborados a partir das aves, carnes, frutos do mar e peixes, feijão e feijão, ervilhas secas, os lacticínios e os ovos, soja, frutos secos e sementes têm um importante quantidade de proteínas, por isso são chamados de alimentos proteicos.


Os alimentos ricos em proteínas vegetais são muito apreciados na alimentação. As proteínas regulam muitas funções vitais do nosso corpo, a tal ponto que, se não comer proteínas você não pode viver.


Os alimentos ricos em proteínas animais são fundamentais na nossa alimentação (a menos que você é vegetariano), porque nos ajudam na manutenção da massa muscular, além de realizar várias outras funções.


Se procura alimentos ricos em proteínas, mas com pouca gordura, você pode optar por uma carne magra e peixe


A proteína de whey é muito boa em muitos aspectos, mas sendo realista, não faz com que o músculo cresça muito em um curto período de tempo, não basta incluir este produto na sua dieta.


As tabelas de proteínas que você tem neste artigo vão ajudá-lo a atender às suas necessidades diárias, se você é esportista, como se o que procura é ter uma dieta equilibrada. ¡Dê uma olhada!


A carne de porco é um alimento de primeira: suas proteínas, minerais, gorduras e vitaminas provar isso. Continue lendo e você vai entender porque.


Por que não perder peso enquanto você saborear um bife, um hambúrguer, queijo, bacon…? E além disso, tudo isso sem sentir fome.


A Dieta Proteinada, para que o conheças, baseia-se em um aporte de proteínas ajustado às necessidades do organismo, mas baixa em hidratos de carbono e gorduras.


As proteínas nos alimentos que ingerimos servempara reparar as células danificadas e manter a sua vigência. A estrutura básica da proteína é uma cadeia de aminoácidos.


Proteínas na carne, o peixe, os ovos...Tudo sobre as proteínas


As proteínas são nutrientes essenciais sem as quais não poderíamos viver. São a peça chave que dá coesão a nossa estrutura corporal, embora a sua importância fisiológica, como veremos, abrange um leque muito mais amplo.